【店舗マネージャー候補】研修期間あり・年休113日・昇給チャンス年4回・賞与年2回・未経験可

  • 店長・SV(スーパーバイザー)

【店舗マネージャー候補】研修期間あり・年休113日・昇給チャンス年4回・賞与年2回・未経験可の詳細画像

<このポジションの特徴>
★賞与年2回・退職金制度あり
★店内調理がこだわり!技術レベルアップ
★数値関係も全て把握。経営が学べる
★3ヵ月かけて基礎から研修
★未経験歓迎(経験者優遇)
★社員寮(アパート)あり!ファミリーで居住も可

<お願いしたいことは…>
接客・調理や数値・店舗管理を行うと共に
より良い飲食店になるためにお店のリーダーとして
スタッフのレベルアップや新しい取組を行って
お客様により満足いただけるようにリードします

<具体的には…>
■接客(ご案内、注文受付、料理提供など)
■調理(食材の加工・味つけなど)
■スタッフ採用・教育、シフト管理
■売上・原価管理
■食材発注、在庫管理
■売上向上のための戦略づくり など

<慣れてきたら…>
独自メニューの提案や設備機器や導線の改善
さらには店舗改装の提案など
あなたのアイデアをフルに表現してください!

<入社後の流れ>
▼キッチン研修(1〜2ヵ月程度)
包丁の使い方など、調理を基礎から伝授

▼ホール研修(1〜2ヵ月程)
ご案内、注文、提供など接客も基礎から伝授

<キャリアパス>
店長への昇格は、6ヵ月〜1年程度を想定
※業務の習得スピードによって前後します。
もちろん経験者の方は、それを活かして早期に
キャリアアップすることも可能です!

また、その先のキャリアとして
複数店舗を統括する「ブロック長」
ブロック長を数名マネジメントする「エリア長」
営業部門を全体統括する「営業部長」
とより会社経営の中枢に近づく昇格の道がある他、
トレーナー
企画 など
様々なスペシャリスト職へのチャレンジも可能です!

<残業時間もきっちり管理>
当社では、月毎に労働時間の上限を定めており
現場だけでなく本社でも残業時間を管理!
店舗間ヘルプも行い、みんなで効率的に取り組んでいます!

職種
店長・SV(スーパーバイザー)
雇用形態
正社員
給与
想定年収:350万円〜470万円
月給:25万円〜34万円
【月給内訳】
・基本給:160,0000円〜
・役職手当:43,000円
・固定残業代:月31時間分、47,000円〜。超過分は別途支給。
待遇
・給与改定年4回(四半期ごとに評価)
・賞与年2回(7月・12月)※前年実績1.1ヵ月分
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・まかない制度
・定期健康診断
・交通費全額支給
・マイカー通勤OK(駐車場完備)
・退職金制度(勤続3年以上)
・ 雇用保険
・ 厚生年金
・ 健康保険
・ 労災保険
・育休取得実績あり
・社員寮(借上げアパート)あり
勤務時間
11:00〜2:00
上記時間の中から所定労働時間:8時間、休憩1時間
※店舗により営業時間が異なります。

シフト例
・10:00~17:00
・12:00~21:00
・17:00~翌0:00
※営業時間は店舗により異なります。
休日・休暇
・年間休日113日
・シフト制(月8〜10日休み)
・有給休暇(半年経過後から付与)
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇(男女ともに取得実績多数あり)
・結婚休暇(5日付与)
応募資格
以下のすべてを満たす方
・普通自動車第一種運転免許をお持ちの方
・飲食店での実務経験がある方(アルバイト可)
勤務地
東京都 
仕事の醍醐味
【仕事の醍醐味】
・当社の店長は裁量を持って「ヒト・モノ・カネ」を判断、管理することが可能です。
そのため、成果やその過程に対して求められるものも大きいです。
だからこそ、飲食店の経営ノウハウを学ぶことができます。
実際に、学んだノウハウを生かして飲食店のオーナーとして独立している方もいます。

・店長に留まらず、当社における将来の幹部候補を育成し、企業としての組織構築を強化していく予定です。そのため、食を通じてお客様に感動してもらいたいという思いを持った、熱意のある仲間を募集しています。
活躍できる経験
【活躍できる経験・スキル】
・アルバイトリーダーなど、何かしらのマネジメント経験
・飲食や販売、サービス業の店長経験がある方

【求める人物像】
・飲食業界に興味があり、チャレンジしたい方
・積極的なコミュニケーションでリーダシップやチームシップを築ける方
・決断力にスピード感がある方 
・飲食業で何かしらの経験があり、次のステップをを目指したい方
・店長経験者で、他の業態にチャレンジすることで自身の視野や能力を広げたい方
年間休日
113日
残業時間
あり
事業概要
飲食店(7ブランド)の運営
会社概要
当社は、焼肉業態を中心に飲食店7ブランドを展開しています。
楽しく豊かな食シーンの実現に取り組み、「食」を通じて笑顔と感動をご提供します。
業界
フード・レストラン
  • 社会保険完備
  • 未経験可

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